4. Лесная продукция и торговля
4.1. Лесные продукты
В лесах произрастает много медоносных растений — древесных, кустарниковых и травянистых. Из травянистых медоносов произрастает душица, чебрец, кипрей, малина; из деревьев и кустарников — яблоня, барбарис, акация, алыча, боярышник, карагана и другие. Пчеловодство освоено многими предприятиями лесного хозяйства и особенно в лесхозах Жалал-Абадской области. Здесь имеется 14,4 тыс. пчелосемей при общем количестве по Гослесслужбе 16,9 тыс.
В Гослесфонде по состоянию на 01.01.1998 г. плодоносящих лесных насаждений по Кыргызстану имеется: орех грецкий — 35 тыс. га, фисташки — 33,0 тыс. га, яблоня — 16,7 тыс. га, рябина — 0,8 тыс. га, боярышник — 2,5 тыс. га, облепиха — 3,6 тыс. га, абрикос — 1,0 тыс. га, миндаль — 1,6 тыс. га, алыча — 0,4 тыс. га. Кроме того, имеются заросли малины и ежевики, не входящие в учет лесного фонда. Всего в лесах имеется 58,8 тыс. га плодовых пород. Кроме того в лесах произрастают грибы. Их урожай значительно зависит от количества выпадаемых осадков.
В урожайные годы в лесах, особенно в орехово-плодовых, собирают до 3000 тонн ореха грецкого, до 5000 тонн яблок, алычи, боярышника, до 30 тонн фисташек и миндаля.
Многие из плодов и ягод идут на переработку для изготовления различных продуктов питания и соков, из которых особенно ценятся барбарисовый и облепиховый. Сок яблок находит применение в винодельческом производстве. Для переработки плодов в лесхозах Жалал-Абадской области имеется три перерабатывающих цеха.
Ежегодно лесхозами республики заготавливается около 160 тонн лекарственного сырья, которое передается медицинской промышленности для приготовления лекарственных препаратов.
Леса являются основным местом обитания наиболее ценных видов охотничьей фауны. Лесные охотугодья составляют 22,0 % от всех охотугодий страны. В Гослесфонде функционируют и охотничьи хозяйства Кыргызохотрыболовсоюза.
4.2. Лесная промышленность
Деревообрабатывающая промышленность в республики развита слабо, из-за небольшого объема заготовок собственной древесины пригодной для промышленной обработки.
В республике существуют множество частных цехов по обработке древесины, которые производят в основном товары народного потребления (двери, окна, мебель и другое), также существуют цеха, которые производят, в небольшом объеме, дорогую продукцию из ореховой древесины (паркет, двери, мебель и другое). Ореховая древесина, получается в результате проведения санитарных рубок, рубок ухода для оздоровления лесов в республике.
В целях эффективного использования деревообрабатывающих цехов лесхозов Государственной лесной службы в 2002 году на их базе созданы 11 деревообратывающих предприятий, управление которых не зависимо от дирекции лесхозов и, вследствие чего, более заинтересованы в проведении эффективной маркетинговой политики.
Необходимо отметить, что в республике существует недостаток в передовых технологиях в области переработки древесины, в результате чего ореховая древесина, ценящаяся во всем мире не используется в полную меру, а зачастую просто вывозится в виде сырья за границу и там обрабатывается.