Kyrgyzstan Review

    Предприятиями мясной отрасли Кыргызстана за 6 месяцев текущего года произведено продукции всего на 62 млн. сомов, что составляет 89,7% к соответствующему периоду прошлого года. Между тем, мяса в живом весе было произведено почти 142 тыс. тонн и увеличение его производства наблюдалось во всех областях республики, кроме Чуйской области.

 

    Как было сообщено на состоявшемся в начале августа заседании коллегии министерства сельского, водного хозяйства и перерабатывающей отрасли, главными причинами падения объемов производства мясной продукции явились ограниченность оборотных средств, отсутствие собственной сырьевой базы мясокомбинатов. Из-за этого им приходится работать в основном на условиях переработки давальческого сырья, что сказывается на производственных результатах отрасли.