На фестивале плова 15 команд представят лучшие блюда по своим рецептам

Соревнования по приготовлению лучшего плова пройдет 30 августа в селе Аламедин Чуйской области, сообщила КирТАГ организатор мероприятия Наталья Бубнова.

«Это ежегодное мероприятие, которое в нынешнем году организуется на уровне айыльного аймака. На этот раз фестиваль плова пройдет 30 августа на стадионе села Аламедин под открытым небом. Предполагается участие 15 команд», — сказала организатор.

Н. Бубнова сообщила, что часть ингредиентов будет выдана организаторами, а продукты для приготовления уникальных видов плова будут закупаться командами.

«Качество плова будет оценивать профессиональное жюри из любителей плова. Блюдо будет оцениваться по внешнему виду и вкусовым качествам. Во время приготовления плова будут проводиться национальные обряды, конкурсы, выступать артисты. Вечером будет организован рок-концерт», — пояснила она.

Н. Бубнова добавила, что участие в фестивале бесплатное и посетить мероприятие может любой желающий.